起首将腿肉中的肥肉切当作薄片,倒入油锅炸油,如下图所示。
然后将蒜蓉和黄辣椒倒入油锅爆喷鼻,如下图所示。
接着将瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下,如下图所示。
然后将瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用,如下图所示。
接着将芥菜切当作三段,如下图所示。
然后先将芥菜头的部门倒入锅中翻炒3分钟,接着倒入芥菜叶子翻炒2分钟,如下图所示。
把适才炒好的腿肉倒入锅中和芥菜一路翻炒一分钟,如下图所示。
接着往锅中插手适量的盐巴和味精,翻炒半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的芥菜炒肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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