甲鱼的汆烫清洗法
我们大家都知道甲鱼是滋补的佳品，可是很多人却不知道如何处理甲鱼。处理甲鱼时最重要的一步就是热水汆烫去皮了。看看如何完成甲鱼的处理吧。
操作方式
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01
起首就是要杀死团鱼了。团鱼最柔嫩的部位就是其脖颈。待团鱼伸长脖子，我们可以用铰剪或者刀切开脖子的部门。
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02
脖子切开后，我们把团鱼倒置，然后控出其体内的血。血可以食用，所以不要华侈。
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03
然后我们沿着团鱼壳周围柔嫩的处所用铰剪或者其它东西剪开，使壳与身体分手。扔失落里面的内脏部门。
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04
最后把插手置于盆内，烧足够的热水，倒在盆里，待几分钟捞出过凉水，就可以把背部和腹部的老皮去失落了。
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05
清理完的团鱼，我们可以按照需要砍当作巨细合适的块。然后就可以烹饪了。
- End
- 发表于 2018-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
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