苦瓜猪头皮的做法
用苦瓜搭配猪头皮做成一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法和步骤分享给大家看看。
操作方式
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01
起首把苦瓜清洗清洁，然后切开去籽，再侧刀切当作一块块。
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02
猪头皮是买卤过的，把猪头皮切当作薄片，蒜米、姜蓉筹办好。
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03
锅装适量的水煮沸，然后放苦瓜进去灼20秒摆布。
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04
然后捞上碟子备用。
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05
再开仗下油，放蒜米进去爆出味来，苦瓜回锅加适量的盐。
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06
适量的白糖年夜火翻炒1分钟摆布。
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07
然后铲上碟子。
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08
再开仗下油，放蒜米、姜蓉进去爆喷鼻，然后放猪头皮进去加适量的生抽。
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09
几点老抽、1勺辣椒酱。
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10
年夜火翻炒2分钟摆布熄火，然后把猪头皮铲铺到苦瓜面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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