土豆肉丝糯米糍的做法
研究美食是我的爱好，今天用土豆瘦肉丝搭配糯米粉做煎糍，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把土豆去皮，然后切当作小丝。
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02
瘦肉切当作丝，加适量的盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。
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03
开仗下油，放瘦肉进去爆炒至变色，然后铲到锅边。
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04
再下适量的油到锅空格，然后放土豆丝进去，加适量的盐煸炒一下。
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05
再和肉丝夹杂一路翻炒。
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06
用中火翻炒3分钟摆布铲上碗里备用。
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07
糯米粉放到盘子，加一个鸡蛋进去。【糯米粉必然要加鸡蛋才煎得当作型】
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08
加小半碗水再加适量的盐搅拌平均。
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09
开仗下油，倒适量的糯米粉糊进去然后轻轻摇动平底锅，把粉糊铺平。【糯米粉糊不要倒太多进去，越薄煎出来的饼越脆】
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10
小火煎3分钟摆布，把饼翻转，再煎3分钟摆布，然后用筷子把适量的的土豆瘦肉丝馅夹到饼中心，折包起来，铲上碟子。
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11
很是甘旨的喷鼻煎糍就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-08 00:00
- 阅读 ( 566 )
- 分类：健康生活
admin
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