红烧肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法
吃米饭的时候配上一碗红烧肉，这对于喜欢吃肉的亲们来说简直太幸福了对吧？来吧各位，今天教大家做一道最正宗的红烧肉，一起来看看吧。
操作方式
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01
选择五花肉一块，清洗清洁之后且方块，块头不要很年夜，但也别切的太小，争夺每一块肉上有肥肉和瘦肉。
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02
锅里加上清水和姜片、葱段，把五花肉块直接放进锅里煮，煮开之后再煮五分钟，把五花肉捞出来控清洁水。
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03
锅里倒一些食用油烧热，加上一把冰糖小火慢慢的翻炒，冰糖融化之后继续翻炒，让冰糖熬当作糖浆的时辰，把五花肉放进去快速翻炒。
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04
五花肉全数平均的沾上冰糖汁之后，加上葱姜，然后加上食盐、生抽与一点点老抽，加上水烧开用小火慢慢炖，直到汤汁收好撒把葱花装盘出锅。
- End
- 发表于 2018-10-05 00:00
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- 分类：健康生活
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