先将鸡蛋用清水清洗几遍,然后用小苏打粉不断的揉搓鸡蛋概况,最后用清水冲刷清洁。
将鸡蛋打进碗里,加上一勺子白糖,用筷子不竭的打鸡蛋,让其打出泡泡就可以了。
没有任何油花的锅里加上一些清水,用年夜火直接烧开、烧沸。
将滚水快速冲进鸡蛋液里面,一边冲一边用勺子不竭的搅拌,如许,一碗甜丝丝有营养的开水冲鸡蛋就做好了。
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