尖椒的腌制做法大全
腌尖椒是比较常见的美食，一起来看看尖椒的腌制做法。
操作方式
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01
尖椒清洗清洁，沥干水分，放在通风透气的处所把水分晾干，然后再晒一晒，把尖椒晒软一些，再去失落头从头至尾，如许腌制的时辰好入味。
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02
取适量的姜蒜，蒜头直接去失落蒜皮，姜用刀子把姜皮刮失落，姜蒜都不要沾水，可以多筹办一些。
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03
取一个清洁的玻璃罐，把晒过的尖椒放入罐中，再把所有的姜蒜一路放入里面，插手适量的盐、酱油、醋、白糖、白酒，所有酱料要把尖椒给覆没。
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04
盖上盖子腌制20到30天，半途不要打开罐子，以免空气进入里面，腌制的尖椒变颜色后，即可拿出来吃了。
- End
- 发表于 2018-10-06 00:00
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- 分类：健康生活
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