如何做清蒸鲈鱼好吃？

清蒸鲈鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做清蒸鲈鱼好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

操作方式

01
起首将买回来的鲈鱼杀好清洗清洁，如下图所示。
02
然后把生姜切当作丝，蒜头切当作蒜蓉，接着把鲈鱼用生姜，蒜头，盐巴和味精腌制半个小时，如下图所示。
03
接着上锅蒸七分钟，如下图所示。这里必然要注重的是必需是七分钟，最好不要多也不要少，这个要点是从多年从事厨师工作的一个叔叔告诉我的，确实如许蒸出来的鲈鱼加倍的鲜美。
04
然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆喷鼻，如下图所示。
05
接着往锅中插手两颗红辣椒，翻炒两分钟，如下图所示。
06
然后往锅中插手适量的酱油和甜辣酱，翻炒一分钟，出锅备用，如下图所示。
07
接着把喷鼻葱切当作葱花，平均的撒在鱼蒸好的鲈鱼身上，如下图所示。
08
然后把调制好的调料平均的洒在鲈鱼身上，如下图所示。
09
如许一道鲜美可口的如清蒸鲈鱼就做好了，但愿大师可以或许喜好。
End