筹办适量面粉,再插手适量温水,和当作滑腻的面团,可以插手少许食盐,如许可以让面粉加倍筋道。
将韭菜洗净后,控干水分,然后在面板上切碎备用。
再筹办适量红薯粉条,用温水泡发,然后切当作碎末。
打入两个鸡蛋,插手适量食盐,打散,炒锅中放入适量油,油可以稍微多一些,然后将鸡蛋放入锅中炒喷鼻,尽量用铲子铲碎一些。
将筹办好的韭菜碎,粉条末,鸡蛋碎放在一路,可是适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,蚝油,搅拌平均,做当作韭菜粉条鸡蛋馅。
将醒好的面,搓当作条,然后分当作巨细平均的小剂子。
用擀面杖擀当作薄片,然后将馅放到面片里。
再用别的一个面片,盖在上面,用手捏紧,捏当作圆形,然后用手捏出辫子的外形。
平底锅刷油,油热后,将做好的韭菜鸡蛋粉条盒子,放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄就差不多。
出锅装盘,趁热就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都出格爱吃。
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