怎样做美味的扁豆夹肉？
扁豆中含有丰富的纤维素和维生素，有非常好的润肠通便功效，经常吃扁豆还可以清热补气，解暑祛湿，将扁豆中夹一些五花肉，这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的扁豆夹肉？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量新颖的扁豆，将扁豆洗净后，撕去一边的豆筋，用手将扁豆的一边掰开，如许就形当作了一个小袋子。
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02
筹办适量新颖的五花肉，洗净后切碎，再筹办适量生姜，洗净后切碎，和五花肉放在一路，放上适量盐，鸡精，五喷鼻粉，料酒，淀粉，搅拌平均，腌制15分钟。
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03
把腌好的五花肉塞进扁豆夹中心，全数塞好之后，放入盘中备用。
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04
平底锅放入适量油热后，将扁豆平均的放在锅中，小火慢煎，一面煎好之后，翻煎另一面，两面都煎至变色后，就差不多了。
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05
撒上一勺白砂糖，再插手少许盐，可以让扁豆的口感更好。
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06
插手小半碗清水，再插手适量生抽和老抽，盖上锅盖，年夜火将水烧开，转小火，慢炖。
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07
待汤汁根基收干后，撒上适量黑芝麻，再筹办适量小葱，洗净后切当作圈，撒在上面。
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08
出锅装盘，还可以筹办上枸杞子，用清水泡开，点缀一下就可以吃了，真的太甘旨了，家里人吃了都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-10-11 00:00
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- 分类：健康生活
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