起首将买回来的龙利鱼解冻并切当作小块,如下图所示。若是你急着处置龙利鱼,你可以往浸泡龙利鱼的水里面插手适量的食用盐,如许做可以加快龙利鱼的解冻。
然后用适量的玉米淀粉裹一下龙利鱼,如下图所示。
接着往锅中插手适量的食用油,待油温加热到七分热,倒入龙利鱼炸五分钟,捞出控油,如下图所示。
然后往锅中插手适量的蒜蓉和生姜片爆喷鼻,如下图所示。
接着将圣女果对半切开,倒入锅中翻炒三分钟,如下图所示。
然后往锅中插手适量的冰糖,开年夜火煮五分钟。如下图所示。
接着把炸好的龙利鱼倒入锅中翻炒上色,如下图所示。
最后撒上芝麻、喷鼻葱和绿辣椒圈就可以出锅了一道甘旨可口的糖醋龙利鱼,就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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