怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？
韭菜的营养价值非常高，富含多种蛋白质，维生素和微量元素，经常吃韭菜可以补肾壮阳，鸡蛋的营养价值也非常高，将韭菜，鸡蛋，粉丝这样做一下，做成蒸饺，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
碗中放入适量面粉，加少许盐，用清水和当作滑腻的面团，可以醒30分钟摆布，醒好之后，用手再揉一下，如许面团加倍滑腻。
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02
筹办适量韭菜，洗净后，控干水分，用刀切碎，放入盘中备用。
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03
筹办适量红薯粉条，用清水泡发，也可以用温水泡，速度会更快一些，泡好之后，用刀剁碎，和韭菜碎儿放在一路备用。
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04
碗中打入两个鸡蛋，锅中放入适量油，油热后将鸡蛋放入锅中炒喷鼻，将炒好的鸡蛋尽量铲碎一些，然后和韭菜，粉条放在一路。
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05
放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，蚝油，搅拌平均，做当作韭菜粉条鸡蛋馅儿备用。
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06
将醒好的面，用手揉好，搓当作长条，分当作小剂子。
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07
分好的小剂子，擀当作薄片，然后将拌好的馅放在上面，包当作饺子的外形，如图所示。
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08
全数包好之后，放上蒸锅，年夜火将水烧开，水开后转小火，蒸十五分钟摆布，就熟了。
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09
出锅装盘，配上醋和辣椒油，加倍爽口，喜好的伴侣可以来测验考试做一下。
- End
- 发表于 2018-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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