筹办一个新颖的椰子,用东西打开一个小洞,将椰子汁倒出来,放入碗中备用。小编此次买的椰子已经处置过了,所以很是操作。
筹办一袋纯牛奶,5克吉利丁片,锅中烧水,盘中放入50克清水,然后将吉利丁片放入盘中,隔水加热至融化。
将筹办好的椰子汁倒入盘中,搅拌平均,注重,隔水加热的时辰,温度不要过高。
倒入适量纯牛奶,一袋纯牛奶是240毫升的,因为已经倒入过椰子汁,所以只需要放入半袋牛奶就可以了,五块吉利丁片可以做半斤果冻,若是量多的话,可以恰当加些吉利丁片,这个大师本身把握。
增添果冻的甜味,可以加一些白砂糖,慢慢的搅拌,直至白糖全数融化。
提前将枸杞子泡一下,泡好之后,将枸杞子放入盘中。
之后将盘子从锅中拿出来,放到冰箱里,冷冻一夜。一般五个小时以上,就凝固了,放的时候越久,果冻越有弹性。
时候到了,就可以将果冻从冰箱中掏出看看,已经固结当作果冻了,真的很有弹性哦,可以用刀切当作方块,就可以吃了,真的很甘旨。
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