红薯切当作条之后放进面粉堆里,没错,就是面粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不断的翻腾,让红薯条平均的沾上面粉。
锅里到油,多一些,烧热之后把红薯条放进去,用中火慢慢的炸,必然要不竭的翻着,让红薯条平均受热。炸好之后捞出来,再次放进油锅里炸一下,如许不会回软,撒一些胡椒粉就可以吃了,我喜好配上辣酱吃,哈哈,口胃很纷歧般哦。
别的一种红薯条的建造方式更简单,红薯清洗清洁之后放进锅里蒸,蒸熟之后放凉,切当作粗一些的长条。
熟的红薯条放在太阳底下进行暴晒,一般阳光好的话两天时候久晒好了,如许做出来的红薯条没有任何油腻,原汁原味出格好吃。
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