港椒清洗清洁,去失落蒂,沥干水分,放在通风透气的处所晾干。
把沥干水分的港椒,用筷子弄开一个洞,如许腌制的过程中比力好入味。
筹办好适量的姜、蒜、小辣椒、桂皮、花椒、八角、白糖这些配料。
取一个清洁的玻璃罐,把港椒放入玻璃罐中,再把所有配料也一路放入罐里,插手适量的酱油和摆酒,把港椒给覆没即可。
盖上玻璃盖子,放入冰箱腌制几天就可以拿出来吃了,半途不要打开盖子哦。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!