如何做韭菜炒肉丝？
吃过韭菜炒肉丝吗？知道怎么做韭菜炒肉丝吗？今天小编刚好做了这道菜，下面就跟大家介绍下这道菜的做法吧。
操作方式
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01
将韭菜淘洗清洁，然后把韭菜切当作小段状，装在碗里备用。
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02
把瘦肉和肥肉洗清洁，把廋肉切当作细丝状，把肥肉切当作小片状，装在碗里备用。
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03
把锅洗清洁，烧年夜火炬锅烧干。
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04
然后往锅里倒入适量的清油，将油烧烫。
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05
然后将切好的肥肉倒入锅里煎当作金黄色。
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06
接着把备好的精瘦肉倒入锅里。用铲子把肉丝搅匀。
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07
然后往锅里倒入适量的老抽酱油。用铲子搅匀。
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08
待将肉翻炒1分钟摆布，然后将备好的韭菜倒入锅里。
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09
烧年夜火，然后将韭菜用铲子搅匀，年夜约翻炒1分钟摆布，然后把盐、花椒油等倒入锅里。
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10
然后用铲子把铲和佐料搅匀，然后测验考试味道，若感觉味道合适了，就可以关火了。
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11
然后把炒好的菜装入备好的盘子里，就可以食用啦。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-09-28 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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