起首把鸡腿和鸡脚斩当作几段,然后用盐、姜片腌制几分钟。
糯米甜酒筹办好。
当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣筹办好。
然后把全数药材放到水,把每个红枣撕当作双方,泡洗清洁。
把鸡腿放到碗里,
然后把全数药材铺在上面,再把糯米甜酒倒进去,然后加满水。
放进去锅里,用个小盖子盖住。【若是有炖盅就直接用炖盅】
盖上锅盖,按时1.10分钟。
炖够时候,打开盖子,一股很是浓喷鼻的鸡汤味攻出来,清甜又浓喷鼻的甜酒炖鸡腿就做好了。
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