起首我们筹办一下我们做饭用的食材,番茄一个, 尽量选用熟透的番茄,如许味道更鲜美,龙利鱼300克,再筹办适量姜片去腥。
烧一锅开水,将番茄洗净,用刀在番茄顶端划开一个十字,然后再开水里煮1分钟后捞出,将番茄皮撕失落,放凉切块备用。
锅中放入适量植物油,油热后放入去过皮的番茄,翻炒出喷鼻味,然后插手少量水。
水开后下入切好的龙利鱼,煮3分钟摆布,放入调料,食用盐和少量鸡粉就可以出锅了,因为孩子吃,我放的调料少,可是不影响味道噢。
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