怎样做丸子？多种丸子

你知道怎么做丸子吗？一起来看看

操作方式

01
选用新颖的食材做馅料，好比用猪肉馅来做丸子。取适量肉馅，插手适量玉米淀粉、少许盐、葱末、姜末、鸡蛋、五喷鼻粉搅拌上劲，用手挤当作圆形，炒锅放油，放进竹筷子试油温，感受筷子尖油冒小泡，这时放入挤好的丸子，中小火炸至两面金黄就好。
02
也可以选鸡脯肉来做鸡肉丸子。剁好鸡肉按照小我口胃插手食材，如上调制好馅料同样方式炸出肌肉丸子。
03
可以选用一根水萝卜、一根胡萝卜、两颗喷鼻菜做本家儿料来做个萝卜素丸。把以上几种菜洗净，切碎，插手盐、葱、姜、一勺面粉（淀粉都可以做素丸），调好，用同样方式炸熟即可。
04
番茄牛肉丸，选新颖的西红柿热水烫后剥皮，切小丁，放入牛肉馅中，插手盐、葱、姜、五喷鼻粉、淀粉、鸡蛋搅拌好，油锅下挤好的丸子，炸至两面金黄熟透盛出就好。
End