怎样做美味的木耳粉条炒肉末？
木耳肉质细腻，清脆爽口，有“素中之荤”的美称，粉条中含有丰富的膳食纤维，具有软化血管，润肠通便的功效，将木耳，粉条和肉末放在一起炒一下，十分美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳粉条炒肉末？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
将五花肉洗净，取适量切当作碎末，放入盘中，再将生姜切碎，放在肉末上面，插手适量盐，五喷鼻粉，生抽，料酒，搅拌平均，腌制十分钟。
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02
筹办适量红薯粉条，放温水中泡发，年夜约泡半个小时，或者开水烫一下，如许可以加速粉条泡发的速度。再筹办适量木耳用清水泡发，将青椒洗净后切当作条，放入盘中备用。
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03
炒锅中放入适量油，油热后放入姜片儿，蒜片儿爆喷鼻，然后将肉末儿倒入锅中炒熟，可以加少许老抽上色。
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04
将青椒丝倒入锅中，翻炒平均。
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05
将泡发的木耳倒入锅中，和青椒一路翻炒。
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06
将泡好的粉丝倒入锅中翻炒一下。泡粉丝的时候也不克不及太长，不然粉丝轻易软烂。
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07
按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，陈醋，搅拌平均。
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08
为了防止粘锅，可以加少许清水。
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09
炒好后，出锅装盘，可以筹办适量小葱，洗净后切碎，撒在上面就可以吃了，甘旨营养，家里人都很是高兴。
- End
- 发表于 2018-09-21 00:00
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- 分类：健康生活
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