将发面
这长短常主要的一步,一旦发面发欠好直接影响面包质量和口感,一碗面粉加上半盒牛奶恰当酵母,两勺白糖和一些食用油全数放进盆里,加一点温水和面,面团揉的出格滑腻。
发酵并醒面
面团和洽之后,你要做的就是找一个天然暖和的处所,温度稍微高一些,把面团盖上保鲜膜放在哪儿醒面,一般发酵一个半小时摆布就可以了。
做面包
当面团发酵好了之后,拿到面板上抹一层油起头做面包,喜好吃豆沙的加上一些豆沙馅,喜好吃原味的就直接做当作一个个的小面包,我喜好在上面加一些蓝莓酱,味道很是好。
烤面包
烤箱设置好温度和时候,把烤盘放进去烤,不雅察一下,面包概况有一些裂开的时辰即是烤好了。
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