干银鱼的家常做法

香炒干银鱼是一道浓香又美味的家常菜,这道菜是下酒和送粥的好菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

干银鱼,姜蓉,蒜米,生抽,喷鼻葱,辣椒粉适量。

操作方式

  • 01

    银鱼筹办好。

  • 02

    把银鱼放到30度摆布的温水泡10分钟摆布,捞上来再用清水冲刷几回,沥干水分。

  • 03

    开仗下油,把银鱼放到锅里用小火烘干。

  • 04

    烘5分钟摆布,然后下适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、辣椒粉转中火翻炒1分钟摆布,最后撒点葱花进去翻炒平均就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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