起首我们要筹办好适量的冬瓜,鱼卷和青菜,如下图所示。关于冬瓜的选择,小编建议大师最好选择那种老冬瓜会比力好。而鱼卷,最好选择去那些老字号的店肆采办,那边面所卖的鱼卷才地道。
然后把冬瓜去皮,切当作薄片,如下图所示。
接着锅中放入适量的清水,倒入冬瓜煮五分钟,如下图所示。
然后把鱼卷斜切当作片,如下图所示。
接着把鱼卷倒入锅中煮五分钟,如下图所示。
然后把青菜洗清洁,如下图所示。
接着把青菜倒入锅中煮两分钟,如下图所示。
然后往锅中插手适量的盐巴和味精,小煮半晌就可以出锅了。
一道甘旨可口的鱼卷冬瓜青菜汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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