鸡胸肉,生抽、耗油,料酒,姜蓉适量。
起首把鸡胸肉清洗清洁,然后用刀在鸡胸肉概况反正划平均。
放到碗里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、耗油腌制20分钟摆布。
然后开仗下油,把鸡排摆到锅里用小火煎。
煎至两面金黄色,大要煎7分钟摆布就可以了。
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