莲藕筹办好。
然后把莲藕去皮,切当作小片放水清洗一下,放到打浆机打当作浆末。
然后倒到盘子里。
加150克糯米粉,再加适量的白糖进去。
用勺子搅拌平均。
开仗下油,因为糯米粉轻易粘锅,所以油量要放多点,然后用勺子把适量的粉糊装到锅里,锅里的粉团要连结一点距离,因为糯米粉一碰上就会粘一路。
煎7分钟摆布,把饼两面煎至金黄色就可以了。
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