将鸡蛋的卵白与蛋黄分手,掏出打奶器,将卵白打当作奶油状,用勺子舀起,不等闲滴落就好。
卵白打好后,将蛋黄用筷子打散,然后倒到打好的卵白里,用勺子搅拌平均。
接着放入纯牛奶、糖粉、盐、低筋面粉,再用勺子搅拌平均。
电饭锅锅胆加热,锅胆干后倒入少许植物油,然后将搅拌平均的材料放入,蒸20分钟,蛋糕就完当作了。
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