怎样做美味的芹菜枸杞炒豆干?

芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁等多种营养物质,豆干的营养价值也非常高,将芹菜和豆干放在一起炒一下,特别美味,可以放上枸杞,更加营养,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芹菜枸杞炒豆干?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办食材:适量芹菜,两块豆干,适量枸杞子。将芹菜洗净备用,枸杞子用清水泡一下。

  • 02

    将芹菜去失落叶子和根部,用斜刀切当作小段,再将豆腐干,切当作小条儿,切的时辰最好也用斜刀切。

  • 03

    炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片炒喷鼻,然后将豆干放入锅中翻炒平均,炒至豆干概况微微发黄就可以了。

  • 04

    将筹办好的芹菜段倒入锅中,和豆干一路翻炒。芹菜原本也很轻易熟,不消炒的时候太长。

  • 05

    将泡好的枸杞子倒入锅中翻炒一下,喜好吃辣的,还可以放上辣椒圈,不克不及吃辣的就不要放了。

  • 06

    按照本身的口胃,放上适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。

  • 07

    再放上适量生抽,陈醋,生抽不仅可以提鲜,并且可以让光彩加倍亮丽,陈醋可以让菜肴的口感更爽。可以加少许清水,防止粘锅。

  • 08

    出锅装盘就可以吃了,甘旨营养,真的出格好吃,伴侣们学会的话也可以测验考试做一下,这也是一道很是经典的菜肴。

  • End
  • 发表于 2018-09-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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