怎样做美味的毛豆土豆炒年糕？
年糕的制作原料中主要有糯米，含有蛋白质，碳水化合物等营养物质，对身体健康有很多好处，毛豆的营养价值也非常高，将毛豆，土豆和年糕一起炒着吃，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆土豆炒年糕？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量年糕，放入盘中备用；筹办一个新颖的土豆，土豆抽芽了的话，就不克不及吃了；再筹办适量毛豆，去除外壳，洗净后放入盘中备用。
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02
将年糕劈当作两半，如许更轻易入味。将土豆洗净，去皮后切当作长条，然后再洗去淀粉，放入盘中备用。
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03
炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆喷鼻，将筹办好的毛豆放入锅中，翻炒一下，炒至毛豆微微发软就可以了。
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04
将土豆条放入锅中，翻拌平均，然后将筹办好的年糕条也放入锅中，搅拌平均。
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05
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
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06
放入适量生抽，陈醋，生抽可以微微上色，陈醋可以提鲜，如许让光彩加倍都雅，然后再插手少许清水，防止粘锅。
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07
炒好之后，出锅装盘，喷鼻味已经飘出来了。
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08
筹办适量小葱洗净后切碎，放在上面，然后再放少许喷鼻菜，用模具将胡萝卜刻出一个五角星，放在盘中，点缀一下，家里人看了今后都很是喜好，甘旨营养，很快就吃光了。
- End
- 发表于 2018-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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