筹办一块豆腐皮,洗净之后,切当作长方条,放盘中备用。
筹办适量金针菇,洗净后去根,撕当作小朵,然后再筹办粉条。将金针菇用豆腐皮卷起来,然后粉条固心猿意马好。
筹办适量蒜,葱,干辣椒,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片,葱碎,干辣椒爆喷鼻。
插手一勺白砂糖,还可以插手少许番茄酱,再插手适量生抽,陈醋,如许可以汤汁更鲜更甘旨。
按照本身的口胃插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉搅拌平均。
插手一小碗清水,年夜火将水烧开,然后将豆腐卷放入锅中。
年夜约煮三到五分钟,就熟了,出锅装盘。
筹办少许喷鼻菜,洗净后,放在盘中,就可以吃了,甘旨营养,家里人都很是爱吃。
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