小茄子的腌制方法
小编每年都会买一些小茄子，用来腌制蒜茄子，非常好吃。
操作方式
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01
先把小茄子洗净，然后放到蒸锅内用年夜火蒸至锅开冒气后25分钟摆布，茄子能用筷子轻松穿透就可关火。
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02
年夜蒜剁当作蒜泥备用。
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03
喷鼻菜也同样切当作末状，然后插手少许盐与蒜泥拌匀。
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04
将茄子从中心扒开，放入拌好的蒜泥喷鼻菜末，之后在茄子外面抹上少许盐就可以了。
- End
- 发表于 2018-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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