炒豆壳菌的家常做法
上山拾菌，巧遇守山林的老人。老人看了看我们拾的菌子，拣出一朵告诉我们，这种菌子叫豆壳菌，味道最是鲜美。受到指点的我们，拣回一小篮子豆壳菌，随意炒炒，就是一道难得的美味。
操作方式
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01
在山上采的豆壳菌。
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02
将豆壳菌根部摘失落，抖一下泥沙。
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03
将豆壳菌放到清水中清洗清洁后，捞出沥水。
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04
年夜蒜去皮切片，青辣椒洗净切片。
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05
起锅烧热，下油，下花椒爆喷鼻。
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06
将豆壳菌放入油锅中炒熟，炒出水为止。
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07
加适量青辣椒，翻炒平均后加适量盐起锅。
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08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-09-28 00:00
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- 分类：健康生活
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