家常菜之清炒茴子白
很多人说起茴子白很是不解，不知道这是什么，其实茴子白就是平日我们说的卷心菜、圆白菜。今天教大家做这道清炒茴子白，用来下饭是很好的哦，一起来看看吧。
操作方式
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01
茴子白外边的那层叶片全数剥去不要了，然后用刀在茴子白的“硬疙瘩”处切两刀，将茴子白在桌子上蓦地摔几下，如许可以或许让茴子白变得松软良多。将茴子白切开，然后切当作细丝就可以了。
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02
筹办几个干红辣椒，还有一些葱姜蒜。红辣椒切开几段，葱姜段切末切丝切片都可以。
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03
锅里倒油不消良多，烧热之后放入葱姜蒜爆锅，放进去茴子白丝翻炒。
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04
茴子白炒到软的时辰，把红辣椒放进去，加上一点生抽、一点食盐，再加上一勺子蚝油翻炒，然后出锅就可以了，是不是很简单哦？
- End
- 发表于 2018-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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