怎样做美味的胡萝卜猪肉卷?

胡萝卜的营养价值特别高,富含多种营养物质,将胡萝卜和猪肉剁成馅儿,用豆腐皮包起来,做成胡萝卜猪肉卷儿,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜猪肉卷?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办食材:一张豆腐皮,适量五花肉,一根胡萝卜。将食材别离洗净,放入盘中备用。

  • 02

    将豆腐皮切当作边长15厘米摆布的正方形,放入清水中浸泡一下;将五花肉切当作肉末,放入盘中备用;将胡萝卜去皮后擦当作丝备用。

  • 03

    在肉末中放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。

  • 04

    再放入一勺白糖,适量料酒,少许淀粉,搅拌平均。

  • 05

    筹办适量蒜,切碎,然后和胡萝卜一路放进盘子里,将他们和五花肉搅拌平均。

  • 06

    取一张豆腐皮,将胡萝卜肉馅放进豆腐皮里,从一头儿卷起,按照图中所示的方式包好,就像包春卷一样。

  • 07

    锅中烧开水,然后将猪肉卷放入锅中,盖上锅盖,蒸20分钟。

  • 08

    蒸好之后掏出,将适量小葱和喷鼻菜切碎,放入碗中,然后插手适量盐,五喷鼻粉,鸡精,生抽,陈醋,喷鼻油,搅拌平均,做当作料汁。

  • 09

    将料汁浇在胡萝卜猪肉卷上,趁热就可以吃了,真的出格甘旨,可以作为一道菜,也可以作为饭后小吃,年夜人小孩都很是喜好。

  • End
  • 发表于 2018-09-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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