怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕？
逢年过节吃的年糕，主要是以糯米为原料，添加辅料制成的节令食品，年糕可以和各种蔬菜进行炒制，味道非常鲜美，胡萝卜和毛豆的营养价值非常高，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
食材：适量年糕，适量去除外皮的毛豆，适量胡萝卜。注重，毛豆最好现炒现剥，如许加倍新颖。
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02
将年糕切当作两半，如许在炒制的过程中会加倍入味，将胡萝卜去皮后，切当作条备用。
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03
筹办适量蒜，洗净后切片，锅中放入适量油，油热后，放入适量蒜片爆喷鼻，然后将毛豆放入锅中，翻炒平均。
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04
然后将胡萝卜条放入锅中，和毛豆一路翻炒。
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05
将筹办好的年糕，放入锅中翻炒平均。
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06
按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
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07
插手适量生抽，生抽一方面可以让菜肴的光彩加倍都雅，别的一方面还可以提鲜。最后加少许清水，盖上锅盖焖煮2到3分钟，就差不多了。
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08
出锅装盘，然后再将适量小葱洗净切碎，撒在菜肴上面就可以吃了，甘旨营养，出格好吃，家里人都很是高兴。
- End
- 发表于 2018-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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