花生蒸排骨的做法

花生蒸排骨是一道比较常见的家常菜,这道菜主要原材料是花生和猪小排,花生提前用水泡好,猪小排先用各种酱料腌制,腌制入味后,再放入蒸笼上蒸熟。所以这道菜会有点偏咸,但味道却很好吃。一起来看看花生蒸排骨的做法。

操作方式

  • 01

    一年夜早去市场把食材买回来,排骨一根、花生适量、姜适量、蒜头适量。

  • 02

    花生清洗清洁,提前两个小时泡好。必然要提前把花生泡好哦,要不蒸出来的花生不是很好吃的。

  • 03

    排骨切当作小块,清洗清洁,沥干水分,备用。

  • 04

    姜蒜剁碎;葱清洗清洁,切当作葱花。备用。

  • 05

    把姜蒜倒入排骨中,插手适量的花生油、酱油、蚝油、盐,用筷子搅拌平均,腌制半小时。

  • 06

    然后再把泡好的花生,平均铺在排骨上面。

  • 07

    锅里烧开一锅水,水沸腾后,把排骨端上蒸笼,年夜火蒸半小时。

  • 08

    出锅撒上葱花,一道甘旨的花生炖排骨就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-03 00:00
  • 阅读 ( 602 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具