杏鲍菇爆炒肉片的做法
杏鲍菇，因它具有杏仁的香味，肉质有着鲍鱼的口感而得名，今天用肉片搭配杏仁菇爆炒，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把杏仁菇清洗清洁，然后切当作双方，再切当作薄片。
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02
猪肉切当作薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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03
开仗下油，肉片下锅，年夜火翻炒至变色，然后铲到锅边。
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04
再下适量的油到锅空格，放蒜米进去爆喷鼻，然后杏仁菇下锅。加适量的盐。
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05
煸炒入味，然后夹杂肉片翻炒一下。
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06
盖上盖子中火焖。【不消加水，因为杏仁菇含水份良多】
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07
焖到闻到微微闻到焦喷鼻味大要7分钟摆布，打开盖子翻炒一下就可以了。
- End
- 发表于 2018-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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