紫苏爆田螺肉的做法
紫苏具有一种独特的香味，用紫苏搭配田螺肉爆炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
田螺肉我是买新颖的田螺回来挑肉出来的。田螺买回来起首要用水活2天摆布，等田螺把泥巴吐完出来。【活水的时代要经常换水】
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02
然后把田螺清清洁放到锅里，加适量的水煮沸后熄火。
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03
拿出来过一下冷水，然后用牙签把田螺肉挑出来。
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04
把紫苏叶摘下来，然后清洗清洁，切当作丝。
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05
蒜米、姜蓉筹办好。
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06
开仗下油，放蒜米和姜蓉进去爆喷鼻。
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07
田螺肉下锅，加适量的盐、生抽。
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08
年夜火爆炒2分钟摆布。
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09
下紫苏进去，翻炒20秒摆布熄火。
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10
浓喷鼻甘旨的紫苏爆田螺肉就做好。
- End
- 发表于 2018-10-08 00:00
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- 分类：健康生活
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