怎样做美味的白菜卷肉？
大白菜的营养价值非常高，含有粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素等微量元素，经常吃大白菜，不仅可以利肠通便，而且可以利水消肿，胡萝卜的营养价值也非常高，将胡萝卜，五花肉，火腿肠用白菜叶这样卷一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜卷肉？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办几片新颖的年夜白菜叶；最好选用比力年夜一点的嫩叶子；筹办适量五花肉洗净；再筹办一根胡萝卜。
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02
将五花肉切碎；胡萝卜洗净去皮后，切碎；再筹办一根火腿肠，去除外套，也切碎。
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03
锅中烧开水，水开后将白菜叶，放入锅中焯水，捞出备用。
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04
筹办适量葱，姜，蒜，洗净后切碎，和胡萝卜碎，火腿肠碎以及五花肉放在一路备用。
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05
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精。
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06
再插手适量生抽，料酒，然后插手一勺淀粉，淀粉可以让食材有机的融合在一路。
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07
插手少许清水，搅拌当作泥状，可以稍微稠一些，如许不轻易出水。
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08
将拌好的馅放在白菜叶上，从一头卷起来，像春卷一样包起来，包好之后，放上蒸锅。
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09
年夜火将水烧开，水开后转小火，蒸20分钟摆布，蒸熟之后出锅。
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10
筹办少许红椒，放在白菜卷上点缀一下，用胡萝卜刻出一个五角星，放盘子中，再筹办一个小碟，放入适量酱油和喷鼻油，喜好辣的，还可以放一些辣椒油，搅拌平均之后，浇在白菜卷上就可以吃了，真的太甘旨了。
- End
- 发表于 2018-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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