怎样做美味的紫菜蛋花汤？
紫菜中含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量远远超过了海带，并且含有很多胡萝卜素和核黄素，经常吃紫菜，可以消肿利水，补肾养心，将紫菜和鸡蛋做成紫菜蛋花汤，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的紫菜蛋花汤？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量紫菜，用清水泡软；碗中打入一个鸡蛋；再筹办一个西红柿，洗净备用。我这里选用的紫菜是免洗紫菜，鸡蛋是自家养的草鸡蛋，食材好，做出来的汤才加倍鲜美。
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02
将鸡蛋打散，然后将西红柿切当作丁，再筹办适量枸杞子，提前用清水泡一下。
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03
筹办适量姜，洗净后切片，炒锅中放入适量油，油热后将姜片放入锅中炒喷鼻，然后将西红柿倒入锅中，炒至西红柿变软就可以了。
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04
插手一碗清水，年夜火将水烧开，然后插手提前泡好的紫菜，搅拌平均。
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05
将之前泡好的枸杞，倒入锅中，和其他食材一路煮一下。
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06
水烧开后转小火，熬10分钟摆布，将打散的鸡蛋倒入锅中，比及鸡蛋全数飘起后，用勺子搅一下。
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07
按照本身的口胃，插手适量盐和鸡精，搅拌平均。
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08
出锅装碗，再筹办适量小葱，洗净后切碎，放在碗中，趁热就可以吃了，真的出格甘旨，家里人都说好。
- End
- 发表于 2018-10-08 00:00
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- 分类：健康生活
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