辣椒清洗清洁,控干水分,然后切当作辣椒圈。
年夜蒜切当作末,生姜切当作姜末,葱切段。
找一个空玻璃罐子,把辣椒圈、葱姜蒜全数放进管子里面。
往玻璃罐子里面倒上两勺白糖,恰当食盐,食盐的用量本身把握,只要辣椒腌制好了之后可以或许有些许咸味就行,再往里倒食醋,将辣椒覆没,盖上盖子,一个礼拜后就能吃了。
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