炸鱼不粘锅,选择一个锅很主要。要选择那种不粘锅来炸鱼,或者选一个新的锅来炸鱼,如许炸鱼就不会粘锅了。
炸鱼的时辰,油要多放一些,如许鱼就会浮在油中心,等油烧到七当作热之后,再放入鱼,如许鱼就不会沾到锅底了。
炸鱼之前,必然要把锅给擦清洁,锅里面之间炒焦的工具,或者锅边有炒焦的工具,必然要清洗得干清洁净才可以。
炸鱼之前先用姜来腌制一下鱼,然后再用姜汁擦一下锅底,如许可以预防锅变焦的哦。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!