年夜虾清洗清洁,用牙签把虾线给挑出来。
年夜虾先插手适量的盐和酱油,腌制半小时。然后插手适量的面粉,用手抓平均。
锅里倒入半锅油,把油烧到滋滋响后,用漏勺把年夜虾一个个放入锅中炸。
炸好的年夜虾捞起来,挤上一些番茄酱,即可食用。
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