把买回来的鲜虾清洗清洁,用牙签去失落虾线,再去失落虾外壳。
把虾仁和五花肉一路剁碎。在虾仁馅中,插手少许五花肉,可以增添嚼劲,加倍好吃哦。
把虾仁和五花肉馅一路放入年夜碗中,插手适量的葱花、花生油、酱油、盐,搅拌平均。
筹办好适量的馄饨皮,起头包馄饨啦。加倍本身的包法,把馄饨包当作元宝外形。
锅里烧开一锅水,水开后,放入包好的混沌,煮15分钟摆布,如许一碗喷鼻喷喷的虾仁馄饨就做好了。
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