炸鸡柳怎么做？家庭版炸鸡柳健康美味做法！

闲着没事逛街的时候，看见不少人围着炸鸡柳的摊位，老板忙的满头是汗。走进了瞅了瞅那些炸鸡柳的油，实在是没有任何胃口了，黑乎乎的不知道被循环使用过多少次了，这样的油非常不健康，含有大量的致癌物。转身去超市买了一包鸡胸脯肉，拿回家自己做炸鸡柳，既美味又卫生。来吧各位，想吃炸鸡柳的亲们不要出去买了，家庭版炸鸡柳教程在这儿哦，非常简单，赶紧看过来吧。

操作方式

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三块鸡胸脯肉，其实我只用了一块多一点点，这就炸了满满一盘子。鸡胸肉清洗清洁，控干水。
02
鸡胸脯肉比力厚实，在切长条之前，先用刀将鸡胸肉横着对半剖开，很简单的，看着下面这张图，跟着羊儿做。
03
鸡胸肉横切开之后，别离用刀切当作长条。
04
加一些料酒在里面，用筷子搅拌平均，再加上一点点食盐腌制十分钟。喜好吃辣的伴侣，可以在腌制的时辰撒一些辣椒粉一同腌制。
05
炸鸡柳的过程其实很简单，若是说哪一个过程比力麻烦和主要，那么撒面的过程我小我感觉比力主要和麻烦，若是这一步做欠好的话，炸出来的鸡柳硬硬的欠好吃。把鸡肉条放进盆里，撒上面粉，用筷子不竭的翻搅。
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撒上面粉之后，我是直接用手搓的，否则面粉无法平均的包裹住鸡肉条。焦急，用手慢慢的搓，直到鸡肉条不再粘手，一条条很分明的时辰就可以了。
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锅里倒油，我用的是玉米胚芽油，我比力喜好吃这种油，做菜也好炸工具也好，一点也不油腻很清淡。
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油烧热之后，把鸡肉条放进去，用筷子漫骂的翻几下别粘锅就行了，这个时辰要用中火，否则鸡肉条还没炸熟，外表却糊了。
09
鸡肉条炸至金黄色的时辰，直接捞出来控油，可以用吸油纸将上面的那些油吸走。
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炸鸡柳这就算是根基上做好了，别急着吃，找来一些熟芝麻，直接撒在上面，如许的炸鸡柳更甘旨哦。
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我吃炸鸡柳的时辰喜好蘸着番茄土司，酸酸甜甜喷鼻喷鼻脆脆的很好吃，你也可以撒上一些烤肉喷鼻料，或者是直接蘸取一些烤肉酱来吃，总之怎么吃随便你哦。
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