大闸蟹的做法家常做法

秋季是吃大闸蟹的好季节,这个季节的大闸蟹肉多味美,今天教大家做最家常的大闸蟹做法,保证很好吃哦,一起来看看吧。

操作方式

  • 01

    年夜闸蟹清洗清洁,然后用刷子将年夜闸蟹全数刷洗清洁,然后把螃蟹的爪子掰失落,螃蟹剁开两三半。

  • 02

    螃蟹里面加上一些料酒,再加上生抽和食盐,稍微腌制十分钟。

  • 03

    锅里放油烧热,加上葱姜蒜爆喷鼻,然后把螃蟹放进去翻炒,小火慢慢的翻炒几分钟,然后把方才腌制螃蟹的汁水倒进去。

  • 04

    喜好吃辣的伴侣,放进螃蟹里面几个干红辣椒,加一点点水盖上盖子焖一会儿,熟了之后加碘食盐调味,可以再恰当撒把喷鼻菜就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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