年夜闸蟹清洗清洁,然后用刷子将年夜闸蟹全数刷洗清洁,然后把螃蟹的爪子掰失落,螃蟹剁开两三半。
螃蟹里面加上一些料酒,再加上生抽和食盐,稍微腌制十分钟。
锅里放油烧热,加上葱姜蒜爆喷鼻,然后把螃蟹放进去翻炒,小火慢慢的翻炒几分钟,然后把方才腌制螃蟹的汁水倒进去。
喜好吃辣的伴侣,放进螃蟹里面几个干红辣椒,加一点点水盖上盖子焖一会儿,熟了之后加碘食盐调味,可以再恰当撒把喷鼻菜就可以了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!