酸菜猪肉包子馅的做法
馅酸菜包子，这是东北地区的一道名吃。那么酸菜包子馅该怎么做呢？一起来看看吧。
操作方式
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01
猪肉选择偏瘦的五花肉，加上葱姜剁馅，必然要多的细细的，如许和酸菜搭配起来做的包子才好吃。
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02
剁好之后，一手端着水，一边往里少量倒水，一边顺时针搅动肉馅，然后加上食用油、生抽、包子调料、味素和食盐调味。
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03
酸菜捞出来之后多次清洗，清洗清洁之后用刀片薄，然后挤干水分剁当作酸菜末。
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04
把剁好的酸菜放进肉馅里，搅拌平均，然后发面做包子、蒸包子就可以了。
- End
- 发表于 2018-10-05 00:00
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- 分类：健康生活
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