起首把材料筹办好,鸡蛋两颗,凉开水适量,蜂蜜适量。
鸡蛋打入碗中,插手适量的凉开水,用筷子搅拌平均。
然后用过滤网把泡泡给过滤失落。
鸡蛋液用保鲜膜盖住,然后放入蒸笼上蒸熟,大要蒸20分钟。
蒸熟后,倒入适量的蜂蜜,一碗蜂蜜蛋羹就做好了。
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