土豆鸡蛋饼的花样做法

土豆鸡蛋饼是一道非常美味浓香的小吃,食材和做法都非常简单,下面分享它的做法与步骤给大家看看。

操作方式

  • 01

    土豆、鸡蛋筹办好。

  • 02

    土豆去皮,然后用刨把土豆刨当作薄丝。

  • 03

    鸡蛋打出来,蛋清蛋黄过滤分隔。

  • 04

    然后把蛋清倒到土豆丝里。

  • 05

    加适量的盐搅拌平均。

  • 06

    开仗下油,把一半的土豆丝放锅里摊当作饼状,然后用小火煎。

  • 07

    煎4分钟摆布,然后把饼翻转,再用勺子在饼中心挖个洞。

  • 08

    然后把蛋黄倒到饼洞里盖上锅盖小火焗3分钟摆布就可以了。【继续再煎第二个】

  • 09

    蛋黄方才熟,两面的土豆饼煎得焦黄色,很是脆喷鼻甘旨。

  • End
  • 发表于 2018-10-05 00:00
  • 阅读 ( 592 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具