榄角爆大肠的做法

榄角味道芳香,营养丰富,是一种健康保健果实,今天用榄角搭配猪大肠爆炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    起首把猪年夜肠清洗一下,然后把年夜肠里面翻出来,下一抓面粉进去用手抓捏10分钟摆布,然后用清水冲刷几回再把年夜肠翻回来再用水清洗清洁为止。

  • 02

    锅里装适量的水煮沸,然后放猪年夜肠进去灼一下水。

  • 03

    然后捞上来过一下冷水再切当作一段段。

  • 04

    蒜米、姜丝、榄角筹办好。

  • 05

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。

  • 06

    年夜肠下锅,加适量的盐、1生抽。

  • 07

    半勺老抽,年夜火翻炒一下。

  • 08

    然后盖上盖子,小火焖3分钟摆布。【不消加水】

  • 09

    打开锅盖下榄角进去爆炒1分钟摆布就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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