酵母粉加上温水熔解,倒进面粉里搅拌平均,然后揉当作滑腻的面团,盖上保鲜膜发酵二个小时。
碗里加上红糖,当然有人会放白糖,小我仍是喜好吃红糖包子,并且红糖不会上火,白糖吃多了会上火的哦。红糖里面加上一些面粉,搅拌一下。别的说一下,你如果喜好吃核桃仁的话,把一些核桃仁加进去更好吃。
面团发酵好之后,揉当作长条,揪当作面剂子,用擀面杖稍微擀一下,中心厚周围稍薄,把红糖馅放在中心,像是包包子那样直接做当作包子外形。在我老家,爸妈都是会做当作三角形的,那叫糖三角哦。
蒸锅加清水和蒸格,最好是铺上屉布,烧开水之后把糖包子放进去,蒸二十五分钟摆布就可以了。
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